Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

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  1. #1
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    Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Quien quiere sacar los chinchulines de mi menú? Los argentinos comimos casi un 8% menos de carne por habitante en promedio según datos de la cámara del sector. El asado se aleja cada día más.

    El consumo de carne del semestre fue el menor de los últimos cinco años
    El consumo de carne de vaca cayó un 7,7% interanual a 55,3 kilogramos/año promedio por habitante, lo que representa el menor nivel en los últimos cinco años para un primer semestre.
    El dato surge del informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).






    El estudio revela también que el promedio móvil de los últimos doce meses marcó en junio de 2016 un nivel de 57,4 kg por habitante por año, lo que supone una caída de 3,6% interanual.
    Además, la producción de carne bovina retrocedió un 11,3% interanual en junio, (214.000 toneladas) por una reducción en la cantidad de hembras faenadas, unos 950.000 animales.

    "El principal factor explicativo del bajo nivel de faena (y de producción) está dado por el proceso de retención de vientres (hembras) que ya lleva más de un año", señaló CICCRA. La tasa de hembras faenadas sobre el total de animales sacrificados fue de un 41,7 por ciento en junio..... fuente
    La carne esta carísima, y la fruta y verdura peor! Supongo que se pondrán peor las cosas antes de mejorar.
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    Poco pero bueno

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  3. #2
    Avatar de lpablop
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    $110 kg. la bola de lomo para hacerme unas milas ayer.
    #CambiemosCarnePorFideos
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  4. #3
    Lcn
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Aca hace rato que esta el Asado a 95 mangos y el Vacio a 110. Facil hace 4 meses que se mantiene asi.
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    ...estoy casi seguro que un aguerrido Quilmes peleando el descenso con Caruso Lombardi lo hace bolsa al Barcelona.

  5. #4
    Avatar de latrell
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    en mi barrio (rosario)
    tira o vacio 145 el kilo y asi las 3 carnicerias que hay en un radio de 10 cuadras

    igual laa compro en otro lado a 110
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  6. #5
    Avatar de lpablop
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Hay que ver la calidad de la carne tambien, hace un mes en walmart el asado de tira estaba en 89.90 y era pura grasa.
    Aca por $150 se consigue asado de primera.
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  7. #6
    chabon loco, bien ... Avatar de Rodd
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Disfruto más el asado ahora que es un lujo, comer asado todos los días le quita la magia.
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  8. #7
    Avatar de TRQ-DESIGN
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    Va a estar bueno Bs As, Argentina

    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    El procesado de moreno fundio al 90% de los frigorificos en 2013, todavía no nos recuperamos va a seguir estando cara por la herencia que nos dejaron esa banda de corruptos y procesados llamada fpv.
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  9. #8
    Avatar de lpablop
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Ademas de que es mejor para la salu.
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  10. #9
    chabon loco, bien ... Avatar de Rodd
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Boludes. No hay nada mejor que un churrasco, los veganos se pueden ir bien a la que te jei.
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  11. #10
    Avatar de Sir Auron
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Ayer compre mas de dos kilos de bondiola, casi 2 kilos de vacio, 8 chorizos y 4 morcillas a $500.

    Bajaron un toque esos cortes.
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    De windows uso windows nada mas

  12. #11
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Citar Mensaje original enviado por TRQ-DESIGN Ver Mensaje
    El procesado de moreno fundio al 90% de los frigorificos en 2013, todavía no nos recuperamos va a seguir estando cara por la herencia que nos dejaron esa banda de corruptos y procesados llamada fpv.
    te hago una consulta, porque aumento 2 años despues entonces? o fue el procesado de macri el problema?
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    http://www.aapri.com.ar/foro

  13. #12
    Avatar de Six_fingers
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    El problema no es tanto el precio de la carne sino el contexto del impuestazo/tarifazo impuesto por el régimen Macrista.
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  14. #13
    Avatar de Cuholvke
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Tarifazo en servicios = aumento de precios de productores y distribuidores + suba de combustibles (incluyendo el gas) = aumento de precios de transportes + traslado de costos al consumidor final = aumento de precios de los productos de góndola

    No es mucha ciencia.
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  15. #14
    Avatar de FabianFrangella
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Yo laburo en un frigorífico que vende al por menor también, el asado subió 4 pesos en lo que va del año, la carne es una poronga, pero los precios los mantienen...
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    Citar Mensaje original enviado por Kowalski. Ver Mensaje
    mira si venis curtiendo el mambo como un campeon, te moris, viene otro y te coge, bajon.

  16. #15
    Lcn
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    Re: Consumo de carne sigue cayendo. El asado es un artículo de lujo

    Citar Mensaje original enviado por lpablop Ver Mensaje
    Hay que ver la calidad de la carne tambien, hace un mes en walmart el asado de tira estaba en 89.90 y era pura grasa.
    Aca por $150 se consigue asado de primera.
    De primera el que compro en mi caso. Soy de entre ríos, quizás acá este más barato.

    Enviado desde mi móvil vía 3DG App.
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    Citar Mensaje original enviado por Suspiria Ver Mensaje
    ...estoy casi seguro que un aguerrido Quilmes peleando el descenso con Caruso Lombardi lo hace bolsa al Barcelona.

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