Robertazo

Les paso una vieja receta de mi tia para quedar bien con todo el mundo y re facil de hacer !!!

En un Bowl (se escribe asi?):

1- batir 8 huevos, un poco, solo para q se junte todo
2- agregar a los huevos 1 litro de leche apenas calentada
3- poner 8 cucharadas soperas de azucar, mas o menos calculen 1 por huevo

4- poner todo en una flanera previamente cubierta de caramelo (azucar derretido) y llevar a horno en baño maria a fuego fuerte entre 1 a 1:30 horas. Depende de cada horno, clavenle un cuchillo, si sale sin flan pegado quiere decir q esta listo.

Para caramelizar la flanera pongan azucar y lo llevan a fuego bajo y a medida q se derrite el caramelo lo van dando vuelta para cubrir todos los lados. Si ven q se kedan cortos van poniendo mas azucar.

Finalmente acompañar con crema o dulce de leche y listo !!!!

__________________
Equipo: CPU ATHLON 4800 X2 / MSI AM2 K9AGM3-FIH / 2Gb DDR2 800 Mhz / ATI X1900GT / WD 500Gb 16MB SATA II/ WD 250GB 8Mb IDE / OCZ 600W Stealh Xtream / Satellite 580K / Samsung SyncMaster 2032 NW.

maia poder

true.
y si le agregan una lata de leche condensada a la preparacion queda mas suave el flan.

__________________
hi im new to the hole cheeting scene, LoL!
culd ne of u guyz hook me up wit sum uber hax that i no u guyz have, LoL! thnkx

- Velocity
"there is no spoone" - The Matricks