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Gastronomía y Tragos Foro dedicado a la cocina, gastronomía, recetas, coctelería y tragos, enología, y todo lo relativo al arte culinario.


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Viejo 10 Jun 2008, 01:56 AM   #1
Monkey D. Luffy
 
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Fideos Pour les chiens
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AJJA bueno esta en un salsa creada para mi, no es nada del otro mundo pero si muy rica. Recomiendo acompañarla con fideos. Vamos con los ingredientes:


*cebolla
*cebolla de verdeo
*lata de salsa de tomate/pure de tomate/tomate al natural
*arbejas
*atun
*bien condimentada (sal, pimienta, aji molido o pimenton, algo de oregano)


No aclaro cantidades puesto que cada una puede variar en funcion de la cantidad que se desee preparar y los gustos personales. La preparacion es sensilla:

Saltear las cebollas hasta que esten casi doraditas/transparentes
Tirar la salsa de tomate, luego las arbejas y por ultimo el atun
Al final es recomendable bajar un poco el fuego y condimentar a gusto (con las especias que se deseen, en general la salsa cuando mejor queda es cuando se la condimenta fuerte).
Por ultimo, colar los fideos y hecharlos en la misma caserola que la salsa, para que se caliente todo junto (no se si esto realmente influye en algo, pero me gusta ).

Bueno espero les sirve y la disfruten. Saludos!
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Mensaje original enviado por Piolavago22
Alguien me tira carreras buenas y copadas xD, donde se pueda ganar muchas$$$ pocas horas
cyas
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Mensaje original enviado por Igha
Quizás puedas tocar el rallador en una banda de cumbia
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Viejo 11 Jun 2008, 03:47 PM   #2
PapiChulo
 
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Re: Fideos Pour les chiens
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Muy bueno che, me causo gracia el nombre.

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El hecho de que una opinión haya estado muy difundida no es prueba alguna de que no sea totalmente absurda; y, por cierto, en vista de lo ingenua que es la mayoría de la humanidad, una creencia extendida tiene más posibilidades de ser necia que de ser sensata. (Bertrand Russell)
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Viejo 11 Jun 2008, 05:54 PM   #3
Monkey D. Luffy
 
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Re: Fideos Pour les chiens
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Mensaje original enviado por Wild Pampero Ver Mensaje
Muy bueno che, me causo gracia el nombre.

ajajjaj si suena importante y es realista ademas (?¿)

Para los que quieren saber : "Pour les chiens" = "Para los perros" ajaj

Saludos!
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