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Gastronomia y Tragos Foro dedicado a la cocina, gastronomía, recetas, coctelería y tragos, enología, y todo lo relativo al arte culinario.


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Old 15 Oct 2007, 07:15 PM   #1
Fedex
 
Shura666's Avatar
 
Registración: May 2004
Ubicación: en mi compu ^^
Mensajes: 3,337
Comidas Diabeticos
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Buenas, que tal, les comento que lamentablemente hace unas semanas estuve internado por casi tener un coma diabético y bueno ahora me diagnosticaron dicha enfermedad. Mi pregunta es, el mercado avanzo muchísimo en productos y comidas para diabéticos, me podrían decir si es que saben, donde se pueden comprar. A mi una prima me comento que el wal-mark tiene una góndola especial para diabéticos y otra para celiacos.

Si alguien me puede dar más información se lo agradecería .

atte. Fedex
__________________
Quote:
Originally Posted by Aresius Ver Mensaje
Pero a los argentinos les tocás a Perón, Maradona y la vieja, y se ponen locos...

...idiotas.
Shura666 is offline   Citar mensaje
Old 15 Oct 2007, 10:55 PM   #2
chessboxin'
 
bochaonline's Avatar
 
Registración: Oct 2003
Ubicación: La Plata
Mensajes: 1,357
Sos dependiente de la insulina o no?
Yo x ej tengo un problema al asimilar al azúcar (diabetes de mentirita), y tomo unas pastillas 2 veces x dia y puedo hacer vida normal.

Los diabéticos no "necesitan" comida especial como los celiacos, podés comer lo mismo pero hay que cuidar la ingesta de azúcar obviamente.
bochaonline is offline   Citar mensaje
Old 15 Oct 2007, 11:42 PM   #3
Fedex
 
Shura666's Avatar
 
Registración: May 2004
Ubicación: en mi compu ^^
Mensajes: 3,337
Quote:
Originally Posted by bochaonline
Sos dependiente de la insulina o no?
Yo x ej tengo un problema al asimilar al azúcar (diabetes de mentirita), y tomo unas pastillas 2 veces x dia y puedo hacer vida normal.

Los diabéticos no "necesitan" comida especial como los celiacos, podés comer lo mismo pero hay que cuidar la ingesta de azúcar obviamente.
Claro, pero por ejemplo hay productos artificiales que estan preparados con edulcorante y esas cosas.

Y si, soy insulinodependiente
__________________
Quote:
Originally Posted by Aresius Ver Mensaje
Pero a los argentinos les tocás a Perón, Maradona y la vieja, y se ponen locos...

...idiotas.
Shura666 is offline   Citar mensaje
Old 16 Oct 2007, 08:59 AM   #4
Totalmente fumado
 
ElBarto 2.0's Avatar
 
Registración: Jan 2007
Mensajes: 1,263
pero no te parece mejor ser insulinodependiente a no poder comer nada de nada de nada?

mi abuela era diabetica, se negaba rotundamente a inyectarse y no podia comer un carajo.
ElBarto 2.0 is offline   Citar mensaje
Old 17 Nov 2007, 08:42 AM   #5
Jugador N°12
 
mariano10's Avatar
 
Registración: Jun 2003
Ubicación: donde nada puede malir sal
Mensajes: 3,359
Mira, la clave, seguro que te la dijeron mil veces...
es una dieta balanceada, el deporte y la correcta medicación.
Todas van de la mano.
Dejas una y a la larga te termina afectando.
Yo por el caso, he pasado de la pastilla a insulina por haberme dejado estar (por razones laborales, deje de hacer deporte y la dieta durante un período largo, cuando me quise acordar era tarde).

Como comidas, podes comer todo, pero siempre regulando y cuidando el tema de la azucar y harinas.

*si te gustan los chocolates, una buena opción son unos de FelFort especialmente para diabeticos que si bien no son EL chocolate, sabe cumplir a la hora de dulces. -se venden en Farmacity-
*para lo que es pastas, tenes en los supermercados la opción de Gluten o sino unas pastas light que tambien zafan...la unica cagada es el queso rayado (el light es horrible), pero le podes poner un poco, no es la muerte.
*pizzas: las podes hacer con harina integral, no hay mucha diferencia en el sabor, te diria que son bastante ricas.


Después si querés, posteo algunas recetas de un libro que tiene mi vieja de cocina para diabeticos.

Saludos y suerte en esta nueva etapa que te toca vivir.
__________________
Aunque no salga campeón...el sentimiento no se termina.
mariano10 is offline   Citar mensaje

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