Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

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  1. Damn my eyes! Avatar de Cavalettas
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Safa Perez-H
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  2. Avatar de NaRanJuz
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Citar Mensaje original enviado por JonHache Ver Mensaje
    Chicos necesito de su sabiduría hamburguezca (?).

    Tengo que hacer un "emprendimiento gastronómico" para un trabajo practico, la idea que teníamos con los de mi grupo es hacer una hamburguesería.
    La profesora nos dijo "esa idea ya la tuvo burguer54, compren una franquicia para eso". Trate de explicarle que hay otros lugares con mejores hamburguesas pero creo que es muy snob para aceptarlo.
    Asi que ahora me lo tome personal jajaja.

    Que esperan de una hamburguesa?
    Lo que se nos ocurrió por ahora...

    Ofrecer otros tipos de panes, que haya hamburguesas no solo de carne, si no que también de cerdo, pollo, y pescado. Papas, batatas... cervezas artesanales, salsas "caseras".
    Y no se me ocurre que mas se le podría agregar. Alguna idea o sugerencia? Que le ven de malo a la mayoría de las hamburgueserías? Tengo ganas de cerrarle el ojete a la biega esta jajaj.
    Para mi la variedad.
    Y Burguer54 es Mc/Bk, con una leve mejora en la atención al cliente.
    Al menos así lo viví yo.

    El que va a Tdn, Banco Rojo, o la que está ahí a media cuadra, busca algo totalmente distinto, busca probar un sabor distinto periódicamente.


    Pd: re cuadrada tu profe...

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  3. Avatar de moliere
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    ¿Alguien fue a Hard Rock ultimamente? Hace años que no voy. Imagino que la hamburguesa debe ser chica y cara, pero estoy suponiendo.
    En su momento, (¿hace 15 años?) era de los pocos lugares con una hamburguesa seria.
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  4. Avatar de moliere
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Creo que la diferencia es en el enfoque gastronómico. Una experiencia de cocina y no un mero negocio (que también es). Marca autoral, ideas de un cocinero, trabajo con materia prima rara, difícil de encontrar en otro lado o de especialísima calidad (carne dry-aged, pastoril, verduras sólo orgánicas, panes integrales, ofertas gluten-free, etc). Es por ahí.
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  5. Avatar de Karate Kid
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    En algún lugar del mundo es más que un local careta el Hard Rock?

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  6. Blue Sun Flames Avatar de Facubsf
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    No, hard rock = careta

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  7. Avatar de onepair2
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    la hamburguesa de hard rock es un meh


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    Citar Mensaje original enviado por hollymaN - Ver Mensaje
    Era sabido, de hecho me da mucha alegría saber que Cristina apoye a Randazzo siendo que viene realizando una gestión excelente, aparte de transmitir la confianza que el tibio y oportunista de Scioli no me la da...

    Señoras y señores, ya tenemos a nuestro próximo Presidente! :)
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  8. Avatar de neomillenium
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Citar Mensaje original enviado por okorn Ver Mensaje
    Mejoraron bastante! Suelo ir mas o menos seguido porque tengo uno a dos cuadras del trabajo, asi que si pinta algo con los compañeros de laburo sale ir ahí.
    Citar Mensaje original enviado por Cavalettas Ver Mensaje
    Safa Perez-H
    Gracias a ambos. Voy a tener q ir

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  9. Blue Sun Flames Avatar de Facubsf
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Zona facu de medicina. Que tengo para deleitarme por ahi?

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  10. Titan! Avatar de jolas
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Ugis a la vuelta de económicas
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  11. Avatar de onepair2
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    un asco ugis

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    Citar Mensaje original enviado por hollymaN - Ver Mensaje
    Era sabido, de hecho me da mucha alegría saber que Cristina apoye a Randazzo siendo que viene realizando una gestión excelente, aparte de transmitir la confianza que el tibio y oportunista de Scioli no me la da...

    Señoras y señores, ya tenemos a nuestro próximo Presidente! :)
    JAJAJAJA

  12. Avatar de neomillenium
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Citar Mensaje original enviado por Facubsf Ver Mensaje
    Zona facu de medicina. Que tengo para deleitarme por ahi?

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    Con el subtr D, al toque debes estar de Mi Barrio, Burger Joint y una más q me estoy olvidando grosa... Dellepiane era? Heisen?

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  13. Avatar de Karate Kid
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    El subte D lo deja a 10 cuadras de donde están esas.

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  14. Titan! Avatar de jolas
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Podes ir caminando a 180 burger, todo derecho por Córdoba llegas en 15
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  15. Blue Sun Flames Avatar de Facubsf
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    Re: Contá tu experiencia en tu última hamburguesería

    Obvie decir que no sea 180. Estoy yendo a la de económicas a comprar una huevada y después comia ahi o cerca de mi trabajo que es a dos cuadras del obelisco. Y a 180 ya fui muchas veces. No quiero terminar en subway chicos

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