Ayuda con cerveza.

Responder
  1. #1
    Avatar de marius03
    Registración
    Oct 2008
    Mensajes
    221
    Ubicación
    Villa Const., Argentina

    Ayuda con cerveza.

    Hola a todos, bueno les cuento mi problema con la cerveza.
    Resulta que voy por mi tercer batch de cerveza el primero anduvo bastante bien el segundo se me contamino y me quedo re amarga y como avinagrada y voy por la tercera. Bueno antes que nada les cuento que le cambie el termostato a la heladera y me mantiene una temperatura de 20°c mas o menos.
    Bueno ayer sabado hice unos 20 litros que pase 15L al fermentador para no dejarlo a tope, use una levadura Safale us05 un sobre de 11gr, hoy domingo voy a ver como iba, y me encuentro con que el airlock no tenia actividad asea de detuvo la fermentacion.
    OG - 1040
    mash - 66°c (con test de iodo OK)
    hervido poco mas de 60 minutos
    el fermentador lo lave con soda caustica y lo sanitice con alcohol al 70%.

    Bueno le agradecería que me dieran una mano la verdad no se que hacer me estoy volviendo loco con el tema fermentado, saludos y gracias..
    • Me gusta
    Me gusta
    Intel E8400 - Cooler Master Hyper Tx2 - Asus P5Q-E - XFX GTX260 Black Edition - 2 x 1 GB Kingston 1 x 2 GB Kingston - WD 1 TB - PowerCooler 550 TR -

  2. Compartí este Tema:
    • Vistas: 561
    • Mensajes: 4
    Seguí este Tema: Suscribite
  3. #2
    Avatar de bolado
    Registración
    Mar 2009
    Mensajes
    1,287
    Ubicación
    Zimbabwe

    Re: Ayuda con cerveza.

    haber si entiendo, estás haciendo cerveza?

    yo iría a un foro más específico de bebidas
    • Me gusta
    Me gusta

  4. #3
    Insert Coin Avatar de bicho64
    Registración
    Jun 2007
    Mensajes
    17,679
    Ubicación
    Argentina

    Re: Ayuda con cerveza.

    en youtube hay varios videos que explican perfecto como hacerla....

    la verdad que no me parecio nada jodido...

    los viste ?
    • Me gusta
    Me gusta
    Espacio en alquiler

  5. #4
    ... Avatar de Zeke77
    Registración
    Jan 2007
    Mensajes
    2,784
    Ubicación
    Argentina

    Re: Ayuda con cerveza.

    Supongo que a ésta altura, o fermentó o se fue a la cloaca...
    Fijate que hay buenas listas de cerveceros, si bien hay un thread sobre cerveza artesanal, hay mejores lugares para preguntar...
    • Me gusta
    Me gusta
    HEAD FLEXPOINT RADICAL TOUR 363grs tuned by X-Tenis - SIGNUM PRO PLASMA® PURE 58lbs

    “Gobernar es el arte de crear problemas con cuya solución mantener a la población en vilo.” Ezra Pound

  6. #5
    Avatar de JuanHer1
    Registración
    Mar 2012
    Mensajes
    5

    Re: Ayuda con cerveza.

    Bufff, yo sé más de beberla que de hacerla,jejejej

    Ánimo
    • Me gusta
    Me gusta

  7. Compartí este Tema:
    • Vistas: 561
    • Mensajes: 4
    Seguí este Tema: Suscribite
Responder