Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

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  1. Avatar de Enjoy Incubus
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

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    La posta es bulls eye, sola es increíble.
    Genial, la voy a probar. La tengo a la espera de abrirla en casa, la conseguí por 3USD, me pareció muy buen precio.
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  2. Avatar de .Cocomiel
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    La compraste afuera?
    Aca se consigue entre 50 y 70 pesos, aunque hace unos meses que no compro asi que el 50 debe ser 60.
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  3. Avatar de TobiasFunke
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Che da para abrir un thread de aderezos o no le ven vida? Siempre quise ver que recomendaban

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  4. La gané 6 veces. Avatar de Tebi.
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Abrilo, si hay thread de cada cosa...


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    Ah bue... mira por lo que me pomeas. Sos un cachivache. Vos no podes moderar ni un piedra papel o tijera hermano...

  5. Intolerante Avatar de Maezel
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Bife, (mucho) chimichurri y papas al horno con romero. Como extrañaba el chimichurri.

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  6. Avatar de iguana_vd
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Medio off, pero donde consigo por caba tortilla para tacos. Las rapiditas son muy chicas y me da paja ponerme a hacer la masa
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  7. Avatar de Enjoy Incubus
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Citar Mensaje original enviado por .Cocomiel Ver Mensaje
    La compraste afuera?
    Aca se consigue entre 50 y 70 pesos, aunque hace unos meses que no compro asi que el 50 debe ser 60.
    En el freeshop del Buquebus.
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  8. Intolerante Avatar de Maezel
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Cobré



    (Mejillones, almejas, pulpo, calamar, vieiras, langostinos, camarones)
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  9. Intolerante Avatar de Maezel
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Bastante desprolijo pero bueno.. trucha de oceano con salsa de azafran y verduras salteadas.



    Para el almuerzo de hoy me arme una mini picada. Prosciutto, palmitos, chorizo colorado, queso de cabra y pan.

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  10. Avatar de Vulkanito
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Citar Mensaje original enviado por iguana_vd Ver Mensaje
    Medio off, pero donde consigo por caba tortilla para tacos. Las rapiditas son muy chicas y me da paja ponerme a hacer la masa
    En el barrio chino, el local TINA & CO vende tortillas de maiz.
    Ojo, son más chicas que las rapiditas eh, pero son con las que se hace el taco.

    Si no, las tortillas de trigo con las que hacen shawarmas o wraps que son más grandes que las rapiditas. También las conseguís en el barrio chino.
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  11. ... Avatar de Zeke77
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    Risotto de rúcula y parmesano + cuadril horneado con especias ahumadas (dedicado a las nenas del foro)

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  12. Avatar de neomillenium
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

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    (Mejillones, almejas, pulpo, calamar, vieiras, langostinos, camarones)
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    Bastante desprolijo pero bueno.. trucha de oceano con salsa de azafran y verduras salteadas.



    Para el almuerzo de hoy me arme una mini picada. Prosciutto, palmitos, chorizo colorado, queso de cabra y pan.

    Citar Mensaje original enviado por Zeke77 Ver Mensaje
    Risotto de rúcula y parmesano + cuadril horneado con especias ahumadas (dedicado a las nenas del foro)

    Q exquisiteces los 3 platos jajaja .

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  13. ... Avatar de Zeke77
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

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    (Mejillones, almejas, pulpo, calamar, vieiras, langostinos, camarones)
    Jaja, toda la teca puesta en un solo plato!!!
    Éso es darse el gusto!!!
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  14. La gané 6 veces. Avatar de Tebi.
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

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    Medio off, pero donde consigo por caba tortilla para tacos. Las rapiditas son muy chicas y me da paja ponerme a hacer la masa
    Las tortillas de pancho villa


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  15. Avatar de TobiasFunke
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    Re: Nuestra Galeria de Arte Gastronomica.

    pregunto acá porque hay gente que la tiene muy clara. Le voy a hacer una cena a mi novia, la cosa es que no soy demasiado hábil para cocinar, entonces pensé algo relativamente simple: lomo a la pimienta. Ya encontré una receta bastante clara, así que creo que eso lo tengo cubierto. Lo que me faltaría sería una entrada simple (no es de comer mucho) y algún postre simple también (pensé en panqueques, que calculo los puedo hacer en una sartén común antiadherente). Alguna sugerencia?
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