Cocinando con maria (MARIHUANA)

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    Wink Cocinando con maria (MARIHUANA)

    Para los amantes de la marihuana les dejo un par de recetas para qe vean o simpletente para qe las sepan y algun dia de su vida las pongas a prueba

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    Mantequilla de cannabis:

    Es el ingrediente principal de casi todas las recetas con cannabis,tiene un sabor terroso y algo amargo que se disimula bien en recetas con mucho chokolate,canela o jengibre.

    INGREDIENTES:

    250g de mantequilla sin sal
    2.5 L de agua
    25 G de recortes secos o humedos

    PASOS A SEGUIR:

    Poner agua en una olla grande.añadir los rekortes y remover,llevar a ebullicion, dejar cocer a fuego lento.
    Añadir la mantequilla y remover hasta que se disuelva por completo.Cocer a fuego lento tres horas removiendo cada treinta minutos.
    Extender tres estopillas(o gasas) sobre una cazuela grande.
    retirar la hierba y colocarla sobre la estopilla.Verter por encima el contendio de la olla(con guantes ya que la oya kemara)
    Verter agua hirviendo sobre la hierba para arrastrar cualquier resto de mantequilla.Estrujar la estopilla para extraer toda la mantequilla y tirar los restos.
    Verter la mezcla de agua y mantequilla en un recipiente de plastico.dejarlo toda la noche en la nevera.
    A medida que el agua y la mantequilla se separen, esta ultima subira a la superficie y se solidificara.
    Separar la mantequilla y dejarla refrigerada.

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    Arroz Cannabico

    INGREDIENTES (4 personas);

    1/2 kilo de arroz.
    Una cucharada de nuez moscada rallada.
    2 cantáridas secas.
    Una cucharada de grano del paraíso.
    Una cucharada de resina de cáñamo.

    PASOS A SEGUIR:

    Se ponen todos los ingredientes, salvo el arroz y la resina, en un almirez y se mezcla todo. Se vierte la mezcla en un puchero y se calienta a fuego lento hasta que rompa a hervir; se quita, entonces, la tapadera del puchero y se espera a que la cocción se reduzca a la mitad. Se añade la resina en polvo, se revuelve bien y se echa sobre el arroz, que previamente se habrá hervido y condimentado con sal. Hay quien añade algunas gotas de curry a mitad del hervor.

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    Bollos de Platano

    INGREDIENTES (para un bollo):
    1 taza de plátanos triturados.
    1 taza de azúcar.
    2 huevos.
    1 cucharadita de limón.
    3 cucharadas de harina en flor.
    1 taza de nueces trituradas.
    1/2 taza de marihuana triturada.
    1/2 cucharadita de sal.

    PASOS A SEGUIR:

    Se baten los huevos con el azúcar; se mezclan por otra parte los plátanos con el zumo de limón y se añade la sal y la harina. Se mezcla todo y se cuece en un horno, que esté ya muy caliente, durante 75 minutos

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    Helado de María

    INGREDIENTES:
    75 g de pistachos pelados y pulverizados, sobre los que se habrá rociado agua de rosas.
    3/4 partes de una taza de azúcar sin refinar.
    1/4 lirro de nata (3 tazas).
    1 cucharada de vainilla fresca.
    75 g de hojas de cáñamo majadas.

    PASOS A SEGUIR:

    Se muele el cánamo en un almirez al tiempo que se le añade, muy poco a poco, agua caliente hasta conseguir una masa pegajosa que se dejará aparte. Se mezclan todos los demás ingredientes - excepto la nata- y se calientan a fuego lento. Antes de que lleguen a hervir se añade una taza de nata y se pone todo en la nevera. Cuando la masa está ya fría se le anaden las dos tazas restantes de nata junto con la pasta de cáñamo. Se revuelve bien todo y se coloca en el congelador.

    Otra distinta:

    calienta a fuego lento:

    2-3 cucharillas (4-16gr) de harina de hoja de marihuana o 1-4 gramos de flores de marihuana en polvo
    3 cucharadas de coñac
    1 taza de crema de leche
    2 cucharadas de vainilla
    3/4 de taza de azucar

    PASOS A SEGUIR:

    calientalo 20 min no lo hiervas apartalo del fuego

    mezcla en otra cacerola aparte:
    2 tazas de leche
    2 huevos
    une bien todos los ingredientes y congelalo todo en una heladera para helados.
    salen 8 raciones (aproximadamente un litro)

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    Magdalenas de Hierba

    Se hace una magdalena con la receta de toda la vida. Se sustituye 1/3 de la harina por marihuana limpia pasada por el molinillo de café. Se le añade un poco de levadura para ayudar a que suba debido a la falta de harina. El tiempo mínimo de cocción son 30 minutos y el máximo 2 horas.

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    Manzanas del paraiso

    INGREDIENTES (4 personas):
    4 manzanas peladas, a las que se habrá quitado el corazón.
    4 cerezas en guinda.
    1/2 taza de azúcar moreno.
    1/3 parte de una taza de marihuana.
    1/2 vaso de agua.
    2 cucharaditas de canela en polvo.

    PASOS A SEGUIR:

    Se maja la marihuana hasta convertirla en polvo y se mezcla con el azúcar, el agua y la canela. Se rellenan las manzanas con esta pasta, se tapa el hueco del corazón,es rellenado con una guinda de cereza y se ponen a 1 horno, que se habrá calentado, previamente, unos 25 minutos. Se sirven de inmediato.

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    BUENO ESO ES TODO. TENIA UN PAR MAS PERO NI YO LAS ENTIENDO xD ESPERO QE LAS DISFRUTEN

    _\|/_ elSantiCarbonero _\|/_
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    Última edición por elsantisee : 31-08-10 el 04:06 PM
     

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