Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

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  1. Hoka hey ! Avatar de MasakatsuAgatsu
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por JN.- Ver Mensaje
    Aca venden carne de esa raza. Vale 350 el medio kg.

    No se como será ya que como dice Masa arriba es con denominación de origen y todo eso.

    Si googlean es 1 solo frigorífico y le vende a restos tipo rosa negra o Elena de tfs.
    Hablando con un tipo que conozco que labura de gerente en un frigorifico, me dijo que hay un flaco que aplica el mismo metodo de crianza que los kobe, ahora no se si es de raza wagyu y hasta hace unos meses lo vendia a 500 el kilo de bife de chorizo.

    Sin ofender a nadie pero me parece un desperdicio que le vendiera a Rosa Negra, no me parece mala la comida pero la comida no esta al nivel de lo que pide, lo que si destaca ese restaurant es que hasta ahora de todos los lugares que fui tiene la mejor cava y coleccion de vinos por lejos en Argentina.
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    Última edición por MasakatsuAgatsu : 09-09-15 el 03:26 AM
    Citar Mensaje original enviado por ArzenaTh Ver Mensaje
    Schwarzenegger, por poner un ejemplo, mide 1.88m y fue campeón de weightlifting dos veces.

  2. Avatar de <Agus>
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por MasakatsuAgatsu Ver Mensaje
    yo nunca lo negué, lo que dije fue: "Si vas hacerte el poronga con algo por lo menos deberias saber el porque".

    Y de costumbres argentinas hable algo en el mismo post que me citaste, le cagan inyectando clembuterol y despues cuando lo llevan al frigorifico agua supuestamente para algunos la mejor carne del mundo.

    lo del clembuterol es discutible, tiras fruta sin tener ninguna certeza o prueba. Es mas mito que realidad.

    Lo de la carne "inyectada" con agua. Punto numero 1, si se inyecta, no se hace solo con agua, porque no tiene sentido, el agua se pierde enseguida y no sirve para nada. En todo caso, se inyecta con una salmuera, lo que hace que la carne SI retenga el liquido. Ok, te venden carne + liquido, pero como resultado positivo, se logra un gran aumento de la terneza y jugosidad de la carne. Y NO SE HACE CON TODOS LOS CORTES. El 99% de las veces ese corte inyectado debe envasarse al vacio porque sino nuevamente la retencion de salmuera no es perdurable en el tiempo, y en ese caso, la etiqueta lo debe aclarar (normas de Senasa)
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  • #8223
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por albocapo Ver Mensaje
    sabes que me dieron ganas de ir, le pregunte a dos amigos de la zona y me dijeron que es muy bueno..pero hay que reservar con tiempo...como es eso? que dias fuiste vos? es una cagada si tengo que reservar una semana antes
    yo llame antes de ir y me dijieron q no toman reserva
    solo orden de llegada
    pero lei en guia oleo o nose donde que si reservaban
    el salon es enorme

    tal vez el q me atendio me estaba boludeando ni idea
    abre a las 9 y llegue 9:05
    para mi si vas sobre la hora conseguis lugar
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  • #8224
    Avatar de Javota
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Xem Ver Mensaje
    yo llame antes de ir y me dijieron q no toman reserva
    solo orden de llegada
    pero lei en guia oleo o nose donde que si reservaban
    el salon es enorme

    tal vez el q me atendio me estaba boludeando ni idea
    abre a las 9 y llegue 9:05
    para mi si vas sobre la hora conseguis lugar
    Si reservan
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  • #8225
    Avatar de AndresLP
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Fui a comer The New Brighton, en el centro. Pedí unos sorrentinos y un panqueque de postre

    La comida está muy buena pero no es nada impresionante tampoco. El ambiente es lo mejor, decorado muy a lo británico y con un pianista que toca de fondo.

    Es para ir a hacer reuniones de negocios o con una mina, no creo que de mucho para ir con amigos, sobre todo porque es medio caro.




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  • #8226
    Avatar de james.
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Muchachos saben si en la parolaccia de libertador se puede reservar? Planeo ir el viernes a la noche medio tarde 10 casi 11 por el cumple de mi novia

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  • #8227
    Avatar de GK93
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Desvirtuó pero.. a Kansas a comer Ribs no voy mas


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  • #8228
    La gané 6 veces. Avatar de Tebi.
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Ribs con cuchillo y tenedor? Encima en tu casa flaco...

    Con el perdón de Tobias


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    Citar Mensaje original enviado por Bodokentorten- Ver Mensaje
    Ah bue... mira por lo que me pomeas. Sos un cachivache. Vos no podes moderar ni un piedra papel o tijera hermano...

  • #8229
    Avatar de GK93
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Tebi. Ver Mensaje
    Ribs con cuchillo y tenedor? Encima en tu casa flaco...

    Con el perdón de Tobias


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    Vos limpias los huesos con el tenedor y cuchillo? Comi la papa rellena con los cubiertos , las Ribs con la mano papa


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  • #8230
    Avatar de TobiasFunke
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Tebi. Ver Mensaje
    Ribs con cuchillo y tenedor? Encima en tu casa flaco...

    Con el perdón de Tobias


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    Venía a postear que compre tenedores de mejor calidad (tramontina, eh, nada importado de Alemania), jajajajaja
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  • #8231
    Avatar de Chapax
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Tebi. Ver Mensaje
    Ribs con cuchillo y tenedor? Encima en tu casa flaco...

    Con el perdón de Tobias


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    Lo mataste a tobias. No daba para tanta maldad

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  • #8232
    Avatar de JN.-
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    No podes comer con la mano en kansas, es un enchastre. Nunca vi a nadie encima.
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  • #8233
    Insert Coin Avatar de bicho64
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por GK93 Ver Mensaje
    Desvirtuó pero.. a Kansas a comer Ribs no voy mas


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    No me tienta para nada, de donde es?
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  • #8234
    Titan! Avatar de jolas
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Lo hizo el
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  • #8235
    Avatar de GK93
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Las hice yo en mi casa


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