Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

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  1. Avatar de .snArf.
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por mapache2005 Ver Mensaje
    Y? Hablamos de comida americana como podemos hablar de comida francesa, aparte en Kansas los Spaguettis con salmón ahumado te puedo asegurar que le pasan el trapo a cualquier restaurant italiano
    Es bastante exagerado, por no decir equivocado, lo que decis. Primero dijiste que es lo mejor de Bs.As. y dps que le pasa el trapo "a cualquier restaurant italiano"

    Te falta recorrer muchos restaurante me parece...


    Citar Mensaje original enviado por ThePro Ver Mensaje
    La cocina americana es esto: hamburguesas, ribs con bbq y hasta ahí. Corrijanme si no es así o si me falto alguna.


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    Las hamburguesas son de Hamburgo, Alemania.

    Citar Mensaje original enviado por Chelonian Ver Mensaje
    Decir que los yankies no tienen buena cocina es hablar boludeces. A mi por ejemplo me encanta la comida Cajun, es muy sabrosa.

    Acá no se hace porque suele ser muy picante y calculo que nuestro paladar no la tolera mucho pero a mi me encanta. Un buen Gumbo o una Jambalaya no tienen nada que envidiarle a un locro o a un risotto por ej.
    Convengamos que no tienen una historia gastronomica muy desarrollada, ellos tienen platos ricos? obvio, nosotros tambien... pero no le llegamos ni de cerca a la gastronomia española, italiana, francesa o japonesa, por ejemplo...
    Creo que a eso se referian... lo cual no significa que no se pueda hablar de ella
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  2. Avatar de JN.-
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    A 2 cuadras tenes la parolaccia. Ahi comes mejores spaghetti cn salmon, aprovecha y pedite una burrata cn jamon crudo de entrada, te pones a llorar.

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  3. Avatar de Chelonian
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Dexter. Ver Mensaje
    Pero esas cosas son de ascendencias de otras etnias, no se si se puede decir que eso es verdaderamente cocina americana...
    Pero esto es lógico chango, lo mismo nos pasa a nosotros y a la mayoría de los paises. La comida peruana por ejemplo es una fusión impresionante de culturas y sin embargo nadie diría que la comida peruana no es bien distintiva de ese país.

    Coincido que la cocina yankie es "nueva" comparada con otras pero es muy rica. Tienen muchas cosas que nosotros acá no consumimos, como la comida cajun como ya mencioné, o la creole que a mi me gusta muchísimo también, o la "tex-mex" aunque tb se consigue poco acá.
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  4. Avatar de .snArf.
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por JN.- Ver Mensaje
    A 2 cuadras tenes la parolaccia. Ahi comes mejores spaghetti cn salmon, aprovecha y pedite una burrata cn jamon crudo de entrada, te pones a llorar.

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    jajajajajaja
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  5. Avatar de Mapuch3
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    Citar Mensaje original enviado por JN.- Ver Mensaje
    A 2 cuadras tenes la parolaccia. Ahi comes mejores spaghetti cn salmon, aprovecha y pedite una burrata cn jamon crudo de entrada, te pones a llorar.

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    Una porqueria La Parolaccia ahora, me quedo mil veces con La Stampa, otro de mis restaurants favoritos


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  6. Bolchevique Jubilado Avatar de Zeke Anderson
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    La cantina de mi tio (Cerquita del Unicenter).

    Lastima que nos sentamos a 80 metros de la parrilla, y para cazar un zodape de vacio tuve que hacer una cola similar a cuando pago el resumen de tarjeta en el Comafi. La carne y achuras 10 puntos, especialmente el riñon y los chinchus, un manjar. Las ensaladas tmb (hay muchas y frescas). El unico punto, se podria decir, en contra es q te regalan una botella de vino por persona, o una jarra de gaseosa... pero el tinto es Santa Ana Rumbos... a mi paladar es acido de bateria. En la gama baja de tintos hubiera preferido un Colon, un pequeña vasija o un Vasco viejo que salen lo mismo. Pero mi comentario es muy berretin, con unos billetes mas obviamente me podria haber clavado algo un poco mejor. Ahh, el postre esta incluido, helado... flan casero... la verdad q todo muy rico. Totalmente recomendable (Eso si, sientense cerca de la parrilla, o en su defecto, reserven antes de ir) por q si no, la travesia con los platos es mas dificultosa q llegar a Mordor para incinerar el anillo...



    P.D. Aca en San Miguel esta el restaurante plaza, frente, valga la redundancia, a la plaza San Miguel en la misma cuadra de la Catedral. Ahi me clave un bife de zochori a la riojana con papas fritas y un Norton tinto. Si bien la cena fue 7, 8 puntos; es bastante economico el lugar.
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  7. Avatar de Ale'
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Y qué recomendás pedir en Kansas Mapache? Como dije, fui una sola vez y aunque mi impresión fue aceptable no tengo problemas en volver para llevarme una todavía mejor.
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  8. Avatar de okorn
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    La Caesar es increíble

    Alguno de los platos con carne + la ensalada esa.
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    Citar Mensaje original enviado por artesanoo Ver Mensaje
    Dios mio como puede haber ser humano que prefiera la pepsi por sobre la coca. Me dan asco.
    Si los tuviera delante me empaparia la verga en coca cola y los haria mamarla hasta que les de un coma diabético.

    Y eso que pepsi me da de comer

  9. Avatar de krumecadyk
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por Zeke Anderson Ver Mensaje
    La cantina de mi tio (Cerquita del Unicenter).
    Cuanto esta maso?
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  10. Insert Coin Avatar de bicho64
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    la papa rellena, la ensalada ceasar, el ojo de bife, el outgoing de banana ! todo de kansas, es muy bueno
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  11. Avatar de JN.-
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    Cheesecake!!

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  12. Avatar de Mapuch3
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    Citar Mensaje original enviado por Ale' Ver Mensaje
    Y qué recomendás pedir en Kansas Mapache? Como dije, fui una sola vez y aunque mi impresión fue aceptable no tengo problemas en volver para llevarme una todavía mejor.
    La ensalada del Caesar es riquisima, las Ribbs un clasico, los spaguettis con salmón ahumado una delicia, en realidad es dificil que te claves con un plato feo!

    Hasta el puré con queso es exquisito


    Arriban hablaban de La Cantina de mi tio... Primero es caro, y segundo hace un tiempo ya estaba mi primo cuando del techo se cayó una rata del tamaño de un brazo.... Estan en todos lados, pero que pase eso en un restaurant... Para los que conocen fue en el pasillo que une los dos salones
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  13. zro
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    en kasas pedite las ribs , que de entrada te traen la caesar (sin pollo) de entrada en el precio del plato , que son 100 y pico pero es riquisimo y muy abundante! siempre las pido con caesar de entrada , y despues las ribs con papas y coleslaw o como se diga!
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  14. Bolchevique Jubilado Avatar de Zeke Anderson
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    Re: Conta tu experiencia en tu ultimo restaurant.

    Citar Mensaje original enviado por krumecadyk Ver Mensaje
    Cuanto esta maso?
    $400 y pico, sin consumir nada extra. Eramos 4 personas y mi hijo de 1 año y medio
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  15. Avatar de Mapuch3
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    Citar Mensaje original enviado por Nachitouss Ver Mensaje
    en kasas pedite las ribs , que de entrada te traen la caesar (sin pollo) de entrada en el precio del plato , que son 100 y pico pero es riquisimo y muy abundante! siempre las pido con caesar de entrada , y despues las ribs con papas y coleslaw o como se diga!
    111 pesos estan las ribs
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