Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

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  1. Avatar de ^Magician^
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Hey ho, quiero hacer algún curso de Pastelería copado. No curso DE Pastelería (porque ya soy egresada de Pastelero Profesional del IAG), sino cosas más especializadas post la carrera. ¿Hay algo para hacer por acá, fuera de cursos de decoración de tortas?
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  2. algo sobre vos Avatar de Poda
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    alguien sabe como hacer un white russian con baileys?
    y algun otro trago copado con baileys?
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  3. Avatar de BOBBLUN
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por ^Magician^ Ver Mensaje
    Hey ho, quiero hacer algún curso de Pastelería copado. No curso DE Pastelería (porque ya soy egresada de Pastelero Profesional del IAG), sino cosas más especializadas post la carrera. ¿Hay algo para hacer por acá, fuera de cursos de decoración de tortas?
    Podrias hacer cursos de cocina molecular pasa saber como se comportan las materias primas y de ahi hacer tu propio camino, o buscar diferentes experiencias por ese lado.
    Si queres dedicarte a eso fijate en q rama, tortas, eventos, postres o lo q sea, y especializate en algun lugar copado trabajando (si tenes tiempo y ganas xD)
    Los cursos son muy generales, y no se si hay tan especifico salvo el de decoracion, lo mejor seria aprender con algun maestro, o contactarte con tus profesores y pedir consejo que seguro ellos te van a guiar mejor
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  4. Gordito Golpista. Avatar de Liam Le KRAKEN
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    cocina molecuwhat?
    ya fue eso, hasta los que venden chori en la cancha lo intentaron hacer.
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    Satoshi: el dia que me mude, primero voy a pedir internet y cuando ya este funcionando, ahi me mudo
    Satoshi: yo actualizo la rom del celular todas las smeanas, no me va a dar paja reinstalar windows despues de 2 años.

  5. Avatar de .snArf.
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por ^Magician^ Ver Mensaje
    Hey ho, quiero hacer algún curso de Pastelería copado. No curso DE Pastelería (porque ya soy egresada de Pastelero Profesional del IAG), sino cosas más especializadas post la carrera. ¿Hay algo para hacer por acá, fuera de cursos de decoración de tortas?
    pasteleria superior
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  6. Avatar de ^Magician^
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por .snArf. Ver Mensaje
    pasteleria superior
    Ya lo hiiice. Cursé la carrera de Pastelería en el 2010 :< (btw, nunca respondiste el PM!)... Y cocina molecular no sé si de a esta altura, que ya está más muerta que Elvis, además todo bien con las espumas y los aires pero no me interesan mucho que digamos (ni creo que aporten mucho).
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  7. Intolerante Avatar de Maezel
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Algun curso de chocolate? Aunque es medio embole laburar con chocolate... Bombones y esas cosas.

    Figuras de caramelo <?>

    Cupcakes <?>

    Sino cursos de otras cosas, como te.

    Igualmente no se que tanto hay aca, la otra es que te ahorres algo y te vayas a hacer algo a Francia.
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  8. Avatar de ^Magician^
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por Maezel Ver Mensaje
    Algun curso de chocolate? Aunque es medio embole laburar con chocolate... Bombones y esas cosas.

    Figuras de caramelo <?>

    Cupcakes <?>

    Sino cursos de otras cosas, como te.

    Igualmente no se que tanto hay aca, la otra es que te ahorres algo y te vayas a hacer algo a Francia.
    Estaba pensando en ahorrar e ir a hacer algunos cursos a la escuela que abrieron los Torreblanca (http://torreblanca.net/es/escuela-eu...orreblanca.php) en España, pero eso es un plan más a 2014, sobre todo por lo que duele.

    Estaba pensando también en hacer algún curso de Sommelier (o alguna de las cosas de café o té, como recomendás). ¿Alguno tiene alguna opinión formada acerca de alguna escuela o lugar?
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  9. algo sobre vos Avatar de Poda
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    NAdie me puede ayudar con los tragos?
    Quiero hacer un white russian con Baileys, y también cualquier otro trago con Baileys.
    Y si conocen tragos de ese estilo, con licores espesos y dulces, también me interesa.
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  10. Intolerante Avatar de Maezel
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Yo ni idea de tragos. Busca en google o aca mismo que habia varios threads de tragos, pero ni idea si estan referidos a Baileys.

    Citar Mensaje original enviado por ^Magician^ Ver Mensaje
    Estaba pensando en ahorrar e ir a hacer algunos cursos a la escuela que abrieron los Torreblanca (http://torreblanca.net/es/escuela-eu...orreblanca.php) en España, pero eso es un plan más a 2014, sobre todo por lo que duele.

    Estaba pensando también en hacer algún curso de Sommelier (o alguna de las cosas de café o té, como recomendás). ¿Alguno tiene alguna opinión formada acerca de alguna escuela o lugar?
    Mi vieja habia averiguado para unos en el Club del Te, pero ni idea como seran.
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  11. Avatar de Wild Pampero
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por ^Magician^ Ver Mensaje
    Estaba pensando en ahorrar e ir a hacer algunos cursos a la escuela que abrieron los Torreblanca (http://torreblanca.net/es/escuela-eu...orreblanca.php) en España, pero eso es un plan más a 2014, sobre todo por lo que duele.

    Estaba pensando también en hacer algún curso de Sommelier (o alguna de las cosas de café o té, como recomendás). ¿Alguno tiene alguna opinión formada acerca de alguna escuela o lugar?
    15-20 k de euros sale.

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  12. Avatar de ^Magician^
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por Wild Pampero Ver Mensaje
    15-20 k de euros sale.

    Lo sé, averigüé apenas me enteré que iban a abrirla :<. Igual los cursos de una semana son un toque más accesibles, rondan los 1k euros.
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  13. Avatar de .snArf.
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    Citar Mensaje original enviado por ^Magician^ Ver Mensaje
    Ya lo hiiice. Cursé la carrera de Pastelería en el 2010 :< (btw, nunca respondiste el PM!)... Y cocina molecular no sé si de a esta altura, que ya está más muerta que Elvis, además todo bien con las espumas y los aires pero no me interesan mucho que digamos (ni creo que aporten mucho).

    Che, te quise responder el pm pero no se xq no pude, pasame tu mail y te escribo ahí
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  14. For Rent Avatar de tUTe26
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por Poda Ver Mensaje
    alguien sabe como hacer un white russian con baileys?
    y algun otro trago copado con baileys?
    Para tragos la pag q mas me gusta para buscar es essta

    www.tutrago.com

    y justo hablando de baileys tenes aca

    http://www.tutrago.com/Cocteles-con-...(Baileys%C2%AE)

    igual a mi lo q mas me gusta es hacer un baileys frozen (helado crema americana o vainilla, baileys y wiskhy), es ideal para epocas de verano, para tar en la pileta y clavarse uno de esos!
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    ♪♫►♫♪

    //H87M-Plus//4770//H100i//R9-280 3Gb//HyperX Blue 2*8Gb 1866Mhz//Viper III 2*4Gb 1866Mhz// 3*1Tb WD Blue//2*4Tb WD Green//1*120Gb HyperX //Corsair RM850//Carbide AIR 540//LG 42LA6600//EDIFIER C200//Microsoft Wireless 2000//


  15. algo sobre vos Avatar de Poda
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    Re: Dudas/Pedidos/Opiniones PREGUNTE AQUI.

    Citar Mensaje original enviado por tUTe26 Ver Mensaje
    Para tragos la pag q mas me gusta para buscar es essta

    www.tutrago.com

    y justo hablando de baileys tenes aca

    http://www.tutrago.com/Cocteles-con-...(Baileys%C2%AE)

    igual a mi lo q mas me gusta es hacer un baileys frozen (helado crema americana o vainilla, baileys y wiskhy), es ideal para epocas de verano, para tar en la pileta y clavarse uno de esos!
    seeeee, es un golazo eso jajaja, me parece que mañana me compro un whisky y lo hago jajaja
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